Nicolas Merveilleux, PDG de Rémy Garnier : « Les métiers de la main sont des métiers de demain. Dans une économie où la restauration, le recyclage vont prendre de plus en plus de poids, le fait de consommer mieux, moins et local va devenir une habitude. L’artisanat répond complètement à cela ».
Pour écouter le podcast : https://youtu.be/zXR5G6lX1Rs